Hagalo por el amor a una clásica parrillada. Por esa carne tan tierna que se desprende del hueso y el sabroso primer bocado que hace que valga la pena cocinar low‘n’slow en un Ahumador Smokey Carbon de Webber. Cuando empiecen a llegar los amigos, disfrute viendo como ellos esperan con ansias mientras la carne deshebrada de cerdo y las costillas se ahúman a la perfección bajo la tapa del ahumador Smokey Mountain Cooker de 22 in de Weber.
| DIMENSIONES, TAPA CERRADA (CM) | CARACTERÍSTICAS |
| 123.2CM ALTO X 58.5CM ANCHO X 61CM PROFUNDIDAD | PARRILLAS DE COCCIÓN DE ACERO RECUBIERTO |
| DIÁMETRO 57 (CM) | PARRILLA DE CARBÓN DE ACERO DE ALTA RESISTENCIA |
| TIPO DE COMBUSTIBLE CARBÓN | TERMÓMETRO INTEGRADO EN LA TAPA |
| AGARRADERAS DE NYLON REFORZADO CON FIBRA DE VIDRIO | TAZÓN, TAPA, SECCIÓN CENTRAL Y BANDEJA DE AGUA ESMALTADOS |
| VENTILAS DE ALUMINIO RESISTENTE AL ÓXIDO 4 | CÁMARA PARA CARBÓN |
EMPAQUE TÉRMICO DE SILICÓN | |
COMPUERTA DE COMBUSTIBLE DE ALUMINIO RESISTENTE AL ÓXIDO | |
ESCUDO TÉRMICO DE ALUMINIO RESISTENTE AL ÓXIDO | |
FUNDA INCLUIDA |
Ahumador Smokey Carbon Weber
Nuestros procesos de beneficio, desposte, empaque al vacío y almacenamiento son inspeccionados por funcionarios del INVIMA antes y post mortem quienes certifican las canales aptas para su consumo. Los procesos anteriormente descritos cuentan con certificaciones ISO 9001, ISO 22000 y HACCP. Los procesos tanto de procionado, tajado, molido, formado y re empaque son hechos en nuestra planta ubicada en el barrio XII de Octubre, también certificada con el decreto 1500 del INVIMA, y a su vez todos nuestros productos cuentan con su registro INVIMA de uso gastronómico.
Nuestro compromiso es llevar su pedido en el transcurso del día, aplica para pedidos realizados entre las 9:00 am - 4:00 pm.
